Fio Nuku(フィオヌク)は噂通りの店だ!
今、西東京市内で話題のキッチンカー「Fio Nuku(フィオヌク)」に行ってきた!ここ事務所から保谷庁舎に向かう時の道(笑)こども食堂げんきの仲間やfacebook友達から「ねえねえ、中町の農家さんの庭先でキッチンカー出ているの知っている?」、「採れたて野菜のパスタ美味しいみたい」、「えっ、まだ食べていないの?」(笑)ポッと時間が出来たので雨の中を行ってきました。オススメのジェノヴェーゼ(バジルソース)スパゲッティを食べたのですが‥美味しい!こんな美味しいとは(笑)噂は間違えありませんでした!
目の前の畑で採れた新鮮野菜がいっぱい
食材の野菜はシェフ(貫井さん)のご実家、目の前の畑で採れた新鮮野菜!今の時期だとカブ・キャベツ・ほうれん草・スナップエンドウ・イタリアンパサリ・バジル!
高級ホテルで培ったキャリアは15年超
料理はイタリアンベースで、畑で採れた新鮮な野菜を主に地元で採れた野菜や果物を季節に合わせたメニューを提供されています。ということで私、実際に食べました!!これが‥美味しい!いや不味いわけがない!!目の前の畑で採れた野菜のイタリアンが食べれるなんて超ゼイタク!ぜひ、お口にされてください(^o^)
創業110年余年の淡路麺業の生パスタ!
農家のキッチンカー Fio Nuku(フィオヌク)
店名:Fio Nuku(フィオヌク)
住所:東京都西東京市 中町5-3-20
交通:西武新宿線「東伏見」駅徒歩16分
営業時間:11:00~15:00
定休日:日曜日
電話:090-6947-3514
メール:fionuku_car@yahoo.co.jp
Instagram:https://www.instagram.com/nuku0202/
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