株式会社スプラッシュ
2017年12月17日
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レストラン けんぞう 旬野菜と健康食材にこだわったカジュアルフレンチのお店です
清潔感あふれるシックな雰囲気のお店。2014年よりフランス本国や日本の有名レストランで修行した2代目シェフが就任しました。本格フレンチから、カジュアルな料理まで食することができます。地域に愛されるお店です。
シェフ 村田 大樹さん
西東京市出身の方です。高校卒業後ホテル日航東京でパティシエとしてキャリアをスタート、内海杯ジュニア技術コンクール2年連続入賞など数々のコンクールにも出品され、(オーベルジュ・オーミラドー)(ラトリエ ドゥ ジョエル ロブション)等で修行し南青山(mosaique)の部門Chefに就任されました。2012年渡仏、本場の料理や食材を学ばれた方です
レストラン けんぞう 西武新宿線 田無駅 徒歩7分
店名:レストラン けんぞう
TEL:042-465-0300
最寄駅:西武新宿線 田無駅 徒歩7分
住所:東京都西東京市田無町6-16-13
営業時間:17:30~22:00 ディナータイム ※L.O.21:00
ランチ 11:30~14:30 ランチタイム ※L.O.14:00
定休日:毎週月曜・毎月1回不定休
レストラン けんぞうさんのホームページはこちらをクリック
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