レストランけんぞう旬野菜と健康食材にこだわったカジュアルフレンチのお店です

清潔感あふれるシックな雰囲気のお店。2014年よりフランス本国や日本の有名レストランで修行した２代目シェフが就任しました。本格フレンチから、カジュアルな料理まで食することができます。地域に愛されるお店です。

シェフ村田　大樹さん

西東京市出身の方です。高校卒業後ホテル日航東京でパティシエとしてキャリアをスタート、内海杯ジュニア技術コンクール2年連続入賞など数々のコンクールにも出品され、(ｵｰﾍﾞﾙｼﾞｭ･ｵｰﾐﾗﾄﾞｰ)(ﾗﾄﾘｴ　ﾄﾞｩ　ｼﾞｮｴﾙ　ﾛﾌﾞｼｮﾝ）等で修行し南青山（mosaique)の部門Chefに就任されました。2012年渡仏、本場の料理や食材を学ばれた方です

レストラン　けんぞう　西武新宿線田無駅徒歩7分

店名：レストラン　けんぞう

TEL：042-465-0300

最寄駅：西武新宿線田無駅徒歩7分

住所：東京都西東京市田無町6-16-13

営業時間：17:30～22:00 ディナータイム　※L.O.21：00
　　　　　ランチ 11:30～14:30 ランチタイム　※L.O.14：00

定休日：毎週月曜・毎月1回不定休

レストランけんぞうさんのホームページはこちらをクリック

この記事を書いた人

株式会社スプラッシュ鈴木義晴スズキヨシハル

顔を見せて身分を明らかにし、真っ当なお手伝いをします。しつこい営業はしません、しつこくされるのが嫌いだからです。西東京市には、たくさん良いところがあります。親切でやさしい人がたくさんいらっしゃいます。一人でも多くの人に、その良さを知って欲しい、そして暮らして欲しい。モノよりもコト、コトよりもヒトを大切にする！そんなわたしです。